酒糟鼻是常见的一种皮肤病，通常表现为外鼻皮肤发红，有时透过皮肤可看到扩张的小血管呈树枝状由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子显得又红又亮；病情进一步发展，皮肤可增厚，甚至长出皮疹或小脓疮，外观粗糙不平，很象酒糟样，故名酒糟鼻。有的人，鼻尖皮肤增厚特别显著，粗糙的鼻尖明显增大犹如长了肿瘤酒糟鼻病情缓慢，时轻时重，一般无自觉症状。医学上常分为3期，但各期之间无明显界限。红斑期：在颜面中部特别是鼻部、两颊、前额、下领等部出现暂时性的充血性红斑，日久则变为持久性红斑或毛细血管扩张，表面油腻发亮，遇冷热或机械刺激后，充血更明显。丘疹脓疱期：病情继续发展，在红斑的基础上成批出现痤疮样丘疹、脓疱，但无粉刺形成，毛细血管扩张更为明显，纵横交错。鼻赘期：少数病人长期反复不愈，致使鼻尖部肥大，形成大小不等结节状隆起，称为鼻赘。酒糟鼻发病主要由于肺胃积热上蒸，或因嗜酒，或喜食肥甘厚味，助升胃火、肺胃积热、熏蒸颜面，而生红斑、丘疹、脓疱。再因风寒外束、气血瘀滞，而形成鼻赘。